El mondongo venezolano es un plato delicioso que ha fascinado a generaciones de venezolanos. Preparado con dedicación, este platillo combina el sabroso sabor del mondongo con una variedad de ingredientes que lo hacen único y especial. Sus atractivas notas se componen a la perfección, creando un experiencia gastronómico inolvidable. Cada plato

La caldo de Alberjón es un plato auténtico que abriga el alma con cada mordisco. Un delicia perfecto para días fríos, donde las emociones refrescantes de la crema se mezclan con el aroma delicado del cordero. Algunos partículas de hortalizas complemento un puntada alegre. El plato se sirve tradicionalmente con un bollo recién coci